Bevanda di carote e daikon

Un documentario che esamina il legame tra alimentazione e salute umana e fornisce informazioni per fare le scelte più corrette.

Il mais viene consumato sotto tantissime forme diverse: farina, amido, pannocchie, pop-corn, olio, fiocchi, ecc

Arriva il caldo e cosa c’è di meglio se non rinfrescarsi con un relativo sano, naturale e senza coloranti vari?

Questo brodo può essere bevuto durante la giornata, lontano dai pasti, è diuretico e aiuta a togliere la voglia di dolci.

Il farro è il cereale più antico, cresce in terreni poveri ed ha una notevole resistenza al freddo. È ricco di proteine e vitamine.

Meat the truth – Carne, la verità sconosciuta è un film documentario del 2007 con protagonista la parlamentare olandese Marianne Thieme.

Il cavolo rapa è ottimo per chi è a dieta e vuole depurarsi, ma anche per tutte le persone che vogliono mantenere elastica la pelle.

L’intolleranza è “l’incapacità di sopportare/tollerare”, in seguito a un’assunzione abbondante di un determinato alimento.

Il dado vegetale fatto in casa è sicuramente più sano di quello acquistato perché preparato con verdure freschissime e senza glutammato.

Il miso aiuta l’organismo ad assimilare al meglio ciò che si mangia, i suoi enzimi sono un “toccasana” per stomaco e intestino!

La lenticchia è utile a chi soffre di anemia, tiene sotto controllo il livello di colesterolo nel sangue ed è un potente antiossidante.

L’infuso di radice di loto è ottimo nel periodo invernale, rinforza i polmoni e aiuta in caso di tosse umida.