Proteici – Un Mondo Bio

Integratori vegan per sportivi

Integratori vegan per sportivi Parliamo un po’ di integratori per sportivi e atleti. Sono dei superfood, possiamo utilizzarli come ingredienti o come integratori, sono vegan e biologici. Rinforzano il nostro organismo e ci rendono più attivi e resistenti alla fatica...

Farifrittata, la frittata vegan

Legumi, Proteici, Ricette

Farifrittata SENZA GLUTINE VEGAN  FACILE  40 MINUTI Ingredienti 150 g Farina di ceci 450 ml Acqua 2 Carote l Zucchina l C Olio evo Sale marino integrale E’ buonissima anche riscaldata in padella il giorno dopo! Preparazione Step 1 Mescola la...

Tofu

Legumi, Preparazioni di base, Proteici, Ricette

Tofu SENZA GLUTINE VEGAN  FACILE  10 MINUTI Ingredienti 1 l Latte di soia non zuccherato 4 g Nigari (agente cagliante) Al posto del nigari potete utilizzare 50 ml di aceto di mele oppure 50 ml di succo di limone. Preparazione Step 1 Porta a ebollizione...

Hummus di ceci

Legumi, Preparazioni di base, Proteici, Ricette

Hummus di ceci SENZA GLUTINE VEGAN  FACILE  10 MINUTI Ingredienti 250 g Ceci cotti 2 C Tahin 1 C Acidulato di riso 1 Limone, il succo 1 mazzetto Prezzemolo ½ spicchio Aglio Sale marino integrale Paprika Se non hai l’acidulato di riso puoi...