


Zenzero: proprietà curative
Zenzero: proprietà curative Il suo impiego come pianta medicinale risale a migliaia di anni fa, dai testi sanscriti indiani ai testi cinesi, dalla Grecia all’antica Roma… tutti conoscevano e utilizzavano questo rimedio: lo zenzero. PROPRIETA’ CURATIVEPer la...
Funghi medicinali
Funghi medicinali Oggi parliamo di funghi! Sono rimedi potentissimi, conosciuti e utilizzati da moltissimo tempo in Oriente… ne vedremo insieme quattro: SHIITAKE (Lentinula edodes) “colesterolo addio” Il primo riferimento al consumo dello shiitake in Giappone risale...
I mille volti del cocco
I mille volti del cocco Oggi vorrei parlarvi del cocco e dei prodotti che questo favoloso frutto ci offre e di come possiamo utilizzarlo in cucina e come cosmetico. Nelle sue varie forme è un ingrediente molto importante nella cucina crudista. Non abusiamone però,...
Croccante
Croccante CON GLUTINE VEGAN FACILE 45 MINUTI Ingredienti 1 tazza Fiocchi di avena integrale 1 tazza Fiocchi di farro integrali ½ tazza Uvetta sultanina ½ barattolo Malto di riso 2 C Semi tostati misti 2 C Noci e mandorle I croccanti che si trovano...