Hummus di ceci

Il niscimè è uno stile di cottura delle verdure a strati con pochissima acqua, ottimo nel periodo freddo dell’anno.

Un burger fatto con amaranto e verdure, un secondo sfizioso che può essere anche preparato e congelato per utilizzarlo in seguito.

Una serie di letture consigliate sull’alimentazione naturale e il rapporto tra cibo e malattie croniche e degenerative.

Il chicco di riso integrale porta con sé una discreta quantità di proteine, sali minerali, fibra e vitamine del gruppo B.

L’impiego dello zenzero come pianta medicinale risale a migliaia di anni fa. Riscaldante, è utile nelle malattie da raffreddamento.

Una reattività individuale verso il latte in generale può essere letta come una reazione alle proteine del latte (caseina) e ai grassi bovini.

Facile e buona: si conserva in frigorifero per una settimana, o quanto dura visto che di solito finisce molto prima!

Questa è una delle tante possibili varianti di quella che viene chiamata “frittata vegan”, cioè una frittata senza uova.

Meat the truth – Carne, la verità sconosciuta è un film documentario del 2007 con protagonista la parlamentare olandese Marianne Thieme.

Arriva il caldo e cosa c’è di meglio se non rinfrescarsi con un relativo sano, naturale e senza coloranti vari?

Il tè matcha ha moltissime proprietà benefiche, è un potente antiossidante e aiuta l’organismo a restare in salute e a depurarsi.

La segale ha molte fibre, favorisce infatti il transito intestinale, aiuta anche la circolazione e rende elastici i vasi sanguigni